Verborgene Theken: Tapas & Vino in der Bardénia in der Wiehre
"Kochen ist Phantasie", sagt Armin Schäfer, Betreiber der Tapas und Wein Bardénia. Seit drei Jahren werden in dem Lokal in der Wiehremer Kirchstraße mutige Tapas-Kreationen serviert – mit Orientierung an den spanischen Ursprüngen. Ein Besuch.
Der Name ist Konzept: Tapas und Wein. Und das mit täglich wechselnden und saisonal angepassten Wochengerichten, traditionellen Tapas-Klassikern und verrückten und modernen Interpretationen.
Das Ambiente
Das gemütliche Flair der Bardénia ...