Die Tester des Weinführers Gault Millau kürten Melanie Wagner jüngst zur "Sommelière des Jahres 2010". Im Schwarzen Adler in Oberbergen verwaltet die 28-jährige den umfangreichen Weinkeller.
VOGTSBURG-OBERBERGEN. "Schon früh hat mich Wein fasziniert. Ich wollte herausfinden, was hinter dem Weingenuss steckt und zu welchem Essen welcher Wein passt". Genau das hat Melanie Wagner zu ihrem Beruf gemacht. Als Chefsommelière in dem Oberbergener Sternerestaurant "Schwarzer Adler" verwaltet sie den großen ...