Die große Trockenzeit
Vor 100 Jahren verboten die USA mit der Prohibition den Alkoholkonsum / Doch die Folgen für das Land waren anders als gedacht.
NEW YORK (dpa). Erbittert kämpfen Puritaner Anfang des 20. Jahrhunderts in den USA gegen das Teufelszeug Alkohol und setzen sich 1919 schließlich durch: Die Prohibition wird ratifiziert, Alkoholkonsum verboten. 13 trockene Jahre verändern die Vereinigten Staaten – allerdings anders als gedacht.
Dass der Alkoholkonsum sich im 19. Jahrhundert in den USA weit verbreitet hat, lag auch an deutschen Einwanderern. Sie hatten die Kunst des Bierbrauens mitgebracht, dazu kamen bessere Kühlmethoden und Transport per Eisenbahn. Aber je größer die Verbreitung, desto größer wurde auch der ...
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