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Erklär’s mir

Wie das Klima die Ernte verändert

Jörg Buteweg
  • Fr, 07. August 2020, 10:17 Uhr
    Erklär's mir

Es wird in unserer Gegend trockener, es wird aber auch wärmer. Deswegen blühen die Apfel- und Kirschbäume oft schon im März. c

Kirschblüten  | Foto: Frederik Mayer
Kirschblüten Foto: Frederik Mayer
Die Blüten sind wunderschön anzusehen, den Bauern, denen die Obstbäume gehören, gefällt das aber gar nicht. Oft folgen auf einen warmen März im April nämlich kalte Nächte, nicht selten mit Frost. Auch in diesem Frühjahr sind Kirschblüten erfroren. Die hübschen weißen und rosa Blüten werden dann über Nacht schwarz. Die Folge: Der Baum trägt in diesem Jahr keine Früchte, der Bauer kann also auch kein Geld verdienen. Es gibt eine Möglichkeit, das zu verhindern: Wenn man die Blüten nass macht, die Bauern nennen das beregnen, wird aus dem Wasser Eis. Auch wenn es komisch klingt: Das Eis schützt die Blüte vor dem Erfrieren. Allerdings ist es teuer, so eine Beregnungsanlage zu bauen.

Ressort: Erklär's mir

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