BZ-Interview
"Wir sollten die Eigenständigkeit erhalten"
Vier Jahre lang hat der Furtwanger Milchbauer Bernhard Dorer den Aufsichtsrat der Molkerei Breisgaumilch geleitet. Nun ist er ausgeschieden. Im BZ-Gespräch zieht er eine Bilanz seiner Amtszeit.
Dorer: Gut. Wir haben die Molkerei nach der Krise des Jahres 2005/06 , als wir in die roten Zahlen gerutscht sind, wieder stabilisiert. Das ist vor allem ein Verdienst von Geschäftsführer Ernst Ehret mit seiner ganzen Mannschaft.
BZ: Was hat er anders gemacht als Vorgängerin Susanne Hofmann, die vorzeitig gehen musste?
Dorer: Sie wollte zu ...
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