Ab nach Berlin
BZ-INTERVIEW mit Andreas Eichler von Slowfood.
FREIBURG. Slowfood Deutschland zieht von Ludwigsburg nach Berlin Mitte. Petra Kistler fragte den neuen Bundesvorsitzenden Andreas Eichler (61) nach den Plänen des 10 000 Mitglieder starken Vereins von "bewussten Genießern und mündigen Konsumenten."
BZ: Herr Eichler, warum verlässt Slowfood das Genießerland ...