Am Donnerstag gibt es chinesische Küche zum Neujahrsfest in der Mensa
Das Neujahrsfest ist das wichtigste Fest in der chinesischen Kultur. Das Team der Mensa Rempartstraße kocht anlässlich des Fests am Donnerstagabend traditionelle Menüs – mit chinesischen Studierenden. Anschließend findet eine Gala statt.
Beim Neujahrsfest gibt es auch Paraden mit Drachen. Foto: Jane Barlow (dpa)
Am 25. Januar feiern Chinesen weltweit ihr Neujahrsfest. Die Uni Freiburg zieht das Fest auf diesen Donnerstag vor. Am 16. Januar serviert das Team der Mensa Rempartstraße chinesische Gerichte. Zusammen mit den Mensaköchen bereiten chinesische Studierende ein Menü mit drei verschiedenen Speisen für jeweils fünf ...
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