Bierteig eignet sich auch für süße Sachen. Ein Klassiker sind ausgebackene Apfelringe.
Selbst in Küchen, in denen noch nicht einmal der Koch ab und zu ein Bier trinkt, wird gelegentlich ein Bierteig angerührt. Das hat gute Gründe. Zum einen bringt Bier ein interessantes Aroma ...