Der sizilianische Klassiker Granita erfrischt nicht nur wie kein anderes Eis. Er schmeckt zudem köstlich – und man braucht zur Herstellung lediglich ein Tiefkühlfach.
Granita aus Wassermelonen Foto: Hans-Albert Stechl
Kurz bevor der Sommer geht und sich mit einiger Wahrscheinlichkeit noch einmal zu einem heißen Finale aufschwingen wird, bereiten wir uns noch schnell einen Eis-Klassiker aus Italien – genauer: aus Sizilien – zu: eine Granita. Nicht nur, dass ...
Der sizilianische Klassiker Granita erfrischt nicht nur wie kein anderes Eis. Er schmeckt zudem köstlich – und man braucht zur Herstellung lediglich ein Tiefkühlfach.
