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Aus dem Fall Wilke müssen dringend Lehren gezogen werden

Bernhard Walker

Von

Fr, 25. Oktober 2019 um 22:02 Uhr

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BZ-Plus Drei Menschen sind wohl gestorben, weil sie verseuchte Ware des hessischen Wurstherstellers Wilke gegessen hatten. Die Lebensmittelüberwachung muss in allen Bundesländern so gut werden wie bei uns.

Kam hiermit die verseuchte Ware? Ein L... des hessischen Wurstherstellers Wilke  | Foto: Uwe Zucchi (dpa)
Kam hiermit die verseuchte Ware? Ein Lkw-Anhänger auf dem Werksgelände des hessischen Wurstherstellers Wilke Foto: Uwe Zucchi (dpa)

Drei Menschen sind tot, und nach allem, was über den Fall bekannt ist, starben sie, weil sie verseuchte Ware des hessischen Wurstherstellers Wilke gegessen hatten. Dieser traurige Fall zeigt, dass Bund und Länder endlich die Lebensmittelkontrolle verbessern müssen – und zwar überall in Deutschland.

In Hessen hat die Landesregierung kein Durchgriffsrecht im Krisenfall. Sie kann für die Kontrolle zuständigen Behörden eines Landkreises oder einer Stadt keine Vorgaben machen. Wenn ...

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