Das Wiedersehen mit Irland wird noch warten müssen. Doch Erinnerungen an die grüne Insel lassen sich leicht wachrufen – mit dem Backofen und dem Geschmack von Sodabrot. Taste now, travel later!
Ein Traum von Irland: Frühstück mit Sodabrot und Aussicht Foto: Thomas Schneider
1/4
Es gab Zeiten, da wusste man nicht so genau, was da aus irischen Küchen kam – Nahrung oder Bestrafung. Man tat jedenfalls oft gut daran, erst zu essen und anschließend zu fragen, was das denn eigentlich war. Einzige Ausnahme: Sodabrot. Da bestand nie eine Gefahr ins Ungewisse zu beißen, waren die Iren doch einst ...
-Artikel auf badische-zeitung.de lesen
