Baden sehen und schmecken
BZ-INTERVIEW mit Gastronom Andreas Hensle über die sechste Auflage von "Essen und wandern".
KENZINGEN. "Essen und Wandern" – zum sechsten Mal laden die Stadt Kenzingen und fünf Gastwirte, Winzer sowie Cafébesitzer am Sonntag, 20. September, zu dieser Gemeinschaftsaktion ein. Über den Stand der Vorbereitungen und Neuerungen sprach BZ-Mitarbeiter Werner Schnabl mit Jung-Lindenwirt Andreas Hensle aus Nordweil.
BZ: Seit sechs Jahren gibt es "Essen und Wandern" schon. Wird es nicht immer schwieriger etwas Neues zu kreieren?Hensle: Ja und nein! Von der Küche aus gesehen ist stellen sich ...