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Hochprozentiges mit besonderer Note

Bärlauchgeist aus Oberbergen

  • Fr, 04. Juni 2010, 15:53 Uhr
    Vogtsburg

Der Oberbergener Edelbrenner Fridolin Baumgartner hat sich etwas Neues einfallen lassen. Zusammen mit seiner Frau Anneliese hat er einen Bärlauchgeist kreiert.

Immer der Nase nach: Fridolin Baumgart...auchpflücken für sein neues Destillat.  | Foto: benjamin bohn
Immer der Nase nach: Fridolin Baumgartner beim Bärlauchpflücken für sein neues Destillat. Foto: benjamin bohn
VOGTSBURG-OBERBERGEN. Er ist einer der Ersten, der ein solches Destillat im Sortiment seiner Hausbrennerei hat.
Auf die Frage, warum es gerade ein Bärlauchschnaps sein sollte, hat Baumgartner eine einfache Antwort: "Weil das ...

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