Begegnung im Kollegenkreis

Christel Hülter-Hassler

Von Christel Hülter-Hassler

Mi, 29. Juni 2016

Endingen

Der Wahl-Jechtinger Peter Heitzler organisiert seit fünf Jahren Metzger-Treffen in der Region.

SASBACH/ENDINGEN. "Lehrsch Frisör, denn bisch im Druckene!" hat dem heute 67-jährigen Peter Heitzler die Großmutter geraten. Doch dem in Nachkriegszeiten mit acht Geschwistern um den Tisch "konkurrierenden" Neuershausener schwebte etwas anderes vor: "Ich wollte Metzger werden, damit ich nie mehr Hunger haben muss." Inzwischen in Rente, hat der umtriebige Wahl-Jechtinger vor fünf Jahren einen Metzger-Stammtisch gegründet. Der traf sich am Sonntag in "Ochsen" in Königschaffhausen.

Hunger leiden musste Peter Heitzler während seiner Lehrzeit in einer Freiburger Metzgerei nicht mehr – aber "schuften wie ein Stück Vieh". "Ich habe viel gelernt und war stolz auf die gute Wurst, die wir gemacht haben", sieht Heitzler diese Zeit rückblickend als positiv und prägend für sein Leben. Auch wenn er zwischenzeitlich den unterschiedlichsten Tätigkeiten nachgegangen ist, bleibt diese Jugendliebe für ihn das Maß der Dinge.
...

Jetzt diesen Artikel lesen!

Entscheiden Sie sich zwischen kostenloser Registrierung und unbegrenztem Zugang, um sofort weiterzulesen.

Gleich können Sie weiterlesen!

Exklusive Vorteile:

  • 5 Artikel/Monat lesen - inkl. BZ-Plus-Artikel und BZ-Archiv-Artikel
  • Redaktioneller Newsletter mit den wichtigsten Nachrichten aus Südbaden
  • Qualitätsjournalismus aus Ihrer Heimat von 150 Redakteuren und 1500 freien Journalisten. Verwurzelt in der Region. Kritisch. Unabhängig.

Registrieren

kostenlos

  • 5 Artikel pro Monat lesen

  • Redaktioneller Newsletter

  • Nutzung der Kommentarfunktion

Die eingegebene E-Mail Adresse ist bereits registriert.
Hier können Sie sich anmelden
Diese E-Mail-Adresse ist bereits registriert aber nicht aktiv.
Aktivierungslink erneut zuschicken

BZ-Digital Basis

10,90 € / Monat

  • Lesen Sie alle Artikel auf badische-zeitung.de
  • Unbegrenzter Zugang zur News-App mit optionalen Push-Benachrichtigungen
  • Entdecken Sie Südbadens kulinarische Welt mit dem BZ-Straußenführer, BZ-Restaurantführer und BZ-Vesper
  • Abonnenten der gedruckten Zeitung erhalten BZ-Digital Basis zum exklusiven Vorteilspreis

Anmeldung