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Erste Bilanz

Bei der Weinlese am Tuniberg gibt es diesmal Klasse und Masse

  • Do, 20. September 2018
    Freiburg

BZ-Plus Die Erträge bei der Traubenernte am Tuniberg liegen dieses Jahr vermutlich mehr als 10 Prozent über dem langjährigen Schnit. Die Winzer sprechen von "perfekten Trauben".

Winzer Adolf Mößner, Vorsitzender der ... der Trauben) das Refraktometer zeigt.  | Foto: Eva Opitz
Winzer Adolf Mößner, Vorsitzender der WG Tiengen, kontrolliert, was in die Bottiche kommt und wie viel Öchsle (Maß für den Zuckergehalt der Trauben) das Refraktometer zeigt. Foto: Eva Opitz

FREIBURG-TUNIBERG. "Perfekt", "überragend", "einmalig" – so lauten einige der Beschreibungen zur diesjährigen Weinlese. Gesunde Trauben in großer Zahl hängen an den Rebstöcken. Zum Beweis hatte der Verein "Tuniberg-Wein" zur Traubenlesefahrt durch die Weinlagen am Tuniberg eingeladen.

Wohin der Blick fällt, hängen Bilderbuchtrauben an den Rebstöcken. Die Beeren des Weißburgunders leuchten in der Mittagssonne wie kleine Lampions. Die Fahrt geht vorbei an verschiedenen Sortenlagen des Weinbaus am Tuniberg, der vor allem vom Anbau des Burgunders ...

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