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Brauerei Ganter feiert ihr 150-jähriges Bestehen groß und ausgelassen

Adrian Hoffmann
  • Mo, 31. August 2015
    Freiburg

Beim Ganter Brauereifest gab es am Sonntag die Möglichkeit, sich den "Urtrunk" direkt aus dem Tank abfüllen zu lassen.

Familie Brock genießt das Bier und lecker Essen aus den Foodtrucks.   | Foto: Rita Eggstein
Familie Brock genießt das Bier und lecker Essen aus den Foodtrucks. Foto: Rita Eggstein

Die Brauerei Ganter hat am Wochenende ihr 150-jähriges Bestehen groß und ausgelassen gefeiert. An beiden Tagen kamen Tausende Besucher auf das große Betriebsgelände in der Schwarzwaldstraße. "150 wird man ja nicht jeden Tag", sagt Ganter-Geschäftsführer Detlef Frankenberger über dieses besondere Ereignis.

Am Sonntag wecken vor allem Brauereiführungen das Interesse der Gäste. Die Produktion läuft. Füllen, filtrieren, reinigen – kann sich jeder live anschauen. Außerdem gibt es Freibier; direkt aus dem Lager-Tank. Unfiltriertes Urtrank-Bier kommt aus dem Zapfhahn, ...

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