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Brezelbäcker aus La Reunion

  • Mi, 07. März 2012
    Bräunlingen

Austauschschüler lernen Bäckerhandwerk kennen.

Brezelbacken, ein Geheimnis, das Bäcke...inger Backstube hinter das Geheimnis. | Foto: Beathalter
Brezelbacken, ein Geheimnis, das Bäckermeister Thomas Scherzinger von Grund auf beherrscht: 26 Schüler von der Insel La Réunion kamen in der Bräunlinger Backstube hinter das Geheimnis. Foto: Beathalter
BRÄUNLINGEN (bea). Die Kunst des Brezelbackens dürfte im Indischen Ozean, unweit von Madagaskar, nicht weit verbreitet sein. Jetzt hat der Bräunlinger Bäckermeister ...

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