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BZ-Fragebogen, ausgefüllt von Sanya Zillich, Leiter der Freiburger Vida-Filiale

Claudia Füßler

Von

Do, 09. März 2017

Waldshut-Tiengen

Seit Herbst leitet Sanya Zillich das Restaurant Vida an der Günterstalstraße gegenüber der Johanneskirche. Der 30-Jährige stammt aus Heidelberg, hat seinen Zivildienst beim Goethe-Institut gemacht und in Friedrichshafen Kommunikation und Kulturelles Management studiert. Gastro-Jobs haben ihm das Studium finanziert – und Spaß gemacht. Nach einem Ausflug ins Marketing fing er bei Vida in Konstanz an und baute dann die Freiburger Filiale auf, die trotz Insolvenz der Mutterfirma weiter geöffnet hat. Zillich ist ledig und lebt in der Wiehre.

Sanya Zillich   | Foto: Thomas Kunz
Sanya Zillich Foto: Thomas Kunz
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