BZ-Ferienaktion

BZ-Leserinnen und -Leser entdecken die Welt des Tees

Simone Lutz

Von Simone Lutz

Di, 14. August 2018 um 16:58 Uhr

Freiburg

Schwarz, grün, weiß, gelb oder Oolong? Bei "Tee Gschwendner" ging es um Camellia sinensis in allen Verarbeitungsformen. BZ-Leserinnen und Leser waren "mit allen Sinnen" dabei.

Die Legende geht so: Ein chinesischer Geistlicher trank vor mehreren tausend Jahren zu Mittag im Garten heißes Wasser. Da trieb der Wind ein Blatt der Kamelie in sein Wasser – dieses färbte sich golden und schmeckte lieblich. Der Tee war erfunden.
Fotos: BZ-Ferienaktion bei Tee-Gschwendner
Aaah, machen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer der BZ-Ferienaktion. Jörg Stegmann, Inhaber von Tee Gschwendner in der Rathausgasse, hat sie mit der kleinen Geschichte gerade ...

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