"Wir Winzer müssen unseren Mehrwert kommunizieren", meint Matthias Wolf. Er leitet das Weingut Schloss Ortenberg. Für Wolf kommt es auf ein gemeinsames badisches Auftreten in Deutschland an.
Im Ortenaukreis stoßen zwei badische Weinbaugebiete aufeinander: Vom Norden her ist das die Ortenau, sie reicht von Baden-Baden bis Diersburg/Gengenbach. Im Süden ist das der Breisgau, er zieht sich von Oberschopfheim bis vor die Tore Freiburgs. Viele junge und nicht mehr ganz so junge Winzerinnen und Winzer haben in den vergangenen Jahren in ihren Betrieben ...