Ein Essen für den Frieden
Schüler der Waldorfschule kocht syrische Speisen mit Zutaten aus dem Schwarzwald.
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Ein „Goldenes Salam Menü“ servierte Elftklässler Tarek Esedine den Gästen im festlich gedeckten Speisesaal von Goldenhofbauer Fabian Dreher Foto: Karin Stöckl-Steinebrunner
DACHSBERG. Ein "Goldenes Salam Menü" servierte Elftklässler Tarek Esedine den Gästen am Sonntag im festlich gedeckten Speisesaal des Goldenhofs im Dachsberger Ortsteil Urberg. Pünktlich zur Mittagsstunde hatte sich der Raum gefüllt, und Groß und Klein warteten gespannt darauf, welche Köstlichkeiten aus der orientalischen Küche sie bei dieser als interkultureller Mittagstisch angekündigten Veranstaltung erwarten würden.
Goldenhofbauer Fabian Dreher begrüßte die Anwesenden zu diesem kulinarischen Abenteuer, und der 18-jährige Tarek selbst bezeichnete seine Kreationen als ein Essen für ...
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