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"Das ganze Jahr ernten geht nicht"

  • Do, 15. September 2016
    Kreis Breisgau-Hochschwarzwald

BZ-INTERVIEW mit Forstwirt Daniel Baur und dem Hexentäler Revierförster Johannes Wiesler zum Zapfenpflücken.

Zapfenpflücker Daniel Baur (links) und Förster Johannes Wiesler  | Foto: Dennis Schwarz
Zapfenpflücker Daniel Baur (links) und Förster Johannes Wiesler Foto: Dennis Schwarz

BREISGAU-HOCHSCHWARZWALD. Sie klettern auf Baumwipfel und sammeln Tannenzapfen. Zapfenpflücker waren in den vergangenen Wochen viel in den Baumkronen des Landkreises unterwegs. Doch was machen sie dort eigentlich? Dennis Schwarz hat bei Förster Johannes Wiesler und Zapfenpflücker Daniel Baur nachgefragt.

BZ: Was genau macht ein Zapfenpflücker?
Baur: Zapfenpflücker sind vereinfacht gesagt Baumkletterer mit einer Zusatzausbildung. Wir ernten Forstsaatgut von stehenden Bäumen. Um offiziell Aufträge anzunehmen, braucht man einen Zapfenpflückerschein. Die Möglichkeit, so einen Schein zu machen, hat jeder, der eine Kletterausbildung und ...

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