Account/Login

Das richtige Verhältnis von Herbe und Süße

Gabriele Hennicke
  • Do, 11. Mai 2017
    Freiburg

Ertrag, Dicke, Geschmack und Vielseitigkeit – auf welche Faktoren Züchter von Spargelsorten bei ihrer Arbeit achten und welches Saatgut geeignet ist.

Beim Spargel kommt es aufs richtige Kaliber an.  | Foto: Ingo Schneider
Beim Spargel kommt es aufs richtige Kaliber an. Foto: Ingo Schneider
Klar, Spargel wächst auf dem Feld. Doch woher kommt das Saatgut? Sieben bis zehn Jahre lang bringen Spargelpflanzen guten Ertrag. Dann werden sie durch Jungpflanzen ersetzt. Der Landwirt kauft dazu Spargeljungpflanzen von sogenannten Vermehrern. Das Saatgut dafür ...

Artikel verlinken

Wenn Sie auf diesen Artikel von badische-zeitung.de verlinken möchten, können Sie einfach und kostenlos folgenden HTML-Code in Ihre Internetseite einbinden:

© 2024 Badische Zeitung. Keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Bitte beachten Sie auch folgende Nutzungshinweise, die Datenschutzerklärung und das Impressum.

Jetzt diesen Artikel lesen!

  • Alle Artikel auf badische-zeitung.de
  • News-App BZ-Smart
  • Freizeit-App BZ-Lieblingsplätze
  • Redaktioneller Newsletter
  • Kommentarfunktion
Jetzt abonnieren

nach 3 Monaten jederzeit kündbar


Weitere Artikel