Das stinkt zum Himmel
Und wieder mal ein Fleischskandal: Die Kontrollen sind immer noch viel zu lasch.
Vergammeltes Geflügel im Döner, Schlachtabfälle im Hühnereintopf – den Verbrauchern vergeht der Appetit, wenn sie dieser Tage die Zeitung aufschlagen. Es steht zu befürchten, dass dies nur die Spitze des Eisberges ist. Stichproben der Behörden führen in 15 Prozent der Fälle zu Beanstandungen. Die Dunkelziffer der unappetitlichen Geschäfte dürfte also recht hoch sein.
Die Affäre um den Betrieb in Niedersachsen, der aufgetautes Geflügel als Frischware verkauft hat, ist bereits der dritte große Fleischskandal in diesem Jahr. Eine Firma aus Bayern ...