Das werden "Tröpfle" für Liebhaber
Buchholzer Winzer und Kellermeister freuen sich auf den Weinjahrgang 2007 / Besonders Weißwein soll die Fässer füllen.
WALDKIRCH. Die Buchholzer Winzer haben den überwiegenden Teil der Trauben geherbstet. Beim Lesegespräch zeigten sie sich glücklich über den Jahrgang 2007, auf den sich die Genießer bis zum kommenden Frühsommer freuen können. Gerade bei den Weißweinen dürften wahre Schätzchen im Fass heranreifen.
"Der größte Teil der Trauben ist daheim", begrüßte Siegfried Moosmann vom gleichnamigen Weingut in Buchholz. In seinem Betrieb, den er zusammen mit Sohn und Kellermeister Georg Moosmann führt, wären noch 2,5 Hektar Chardonnay- und Spätburgundertrauben draußen. Doch ...