Der Badische Einkaufskorb lädt ein

Die Privatbrauerei Lasser in Lörrach zeigt BZCard-Inhabern, wie sie ihre prämierten Biere braut.

Braumeister Olof Endler im Sudhaus der Privatbrauerei Lasser | Foto: BE — Braumeister Olof Endler im Sudhaus der Privatbrauerei Lasser Foto: BE

Hersteller regionaler Lebensmittel von der Ortenau bis zum Markgräflerland haben sich im Badischen Einkaufskorb zusammengeschlossen – unter dem Leitspruch "Lebensqualität und Genuss in und für die Region". Ziel der Initiative ist es, ein Bewusstsein für heimische Produkte zu schaffen. BZCard-Inhabern gewähren die Mitgliedsunternehmen des Badischen Einkaufskorbes Einblick in ihre Produktionsstätten.

Am 25. März 2014 können BZCard-Inhaber bei einer rund einstündigen Führung am Vormittag die Privatbrauerei Lasser erleben, Lörrachs ältestes und daher der Region besonders verpflichtetes Familienunternehmen. Seit mehr als 160 Jahren produziert Lasser in nun sechster Generation dank der Kunst seiner erfahrenen Braumeister Biere von Spitzenqualität. Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft prämierte 2013 drei Biere von Lasser mit dem Goldenen Preis: das Premiumpils, das Export und den Urbock.

Die BZCard-Inhaber erfahren Wissenswertes über die Rohstoffe und technische Innovationen. Zudem erhält jeder Gast eine kleine Kostprobe zum Mitnehmen.

Anmeldung: ab heute 0800/222422460 (gebührenfrei; Mo–Fr 10–16 Uhr, Sa 10–12 Uhr). Anmeldung zwingend erforderlich! Die Veranstaltung ist gratis; individuelle Anreise. Bis zu zwei Plätze pro Anrufer. (Plätze begrenzt; es entscheidet die Reihenfolge der Anmeldungen.) Infos: http://www.badischer-einkaufskorb.de www.lasser.de

Ressort: BZ-Card Blick hinter die Kulisse