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Der Badische Einkaufskorb lädt ein

  • sth

  • Fr, 28. Oktober 2016
    BZ-Card Blick hinter die Kulisse

Die Privatbrauerei Lasser zeigt BZCard-Inhabern, wie sie ihre prämierten Biere braut.

Prüfender Blick: Olof Endler, Diplom-Braumeister bei Lasser  | Foto: BE
Prüfender Blick: Olof Endler, Diplom-Braumeister bei Lasser Foto: BE
Hersteller regionaler Lebensmittel von der Ortenau bis zum Markgräflerland haben sich im Badischen Einkaufskorb zusammengeschlossen – unter dem Leitspr
uch "Lebensqualität und Genuss in und für die Region". Ziel der Initiative ist es, ein Bewusstsein für heimische Produkte zu schaffen. Die Mitgliedsunternehmen des Badischen Einkaufskorbs geben BZCard-Inhabern Einblick in ihre Produktionsstätten.

Am 17. November 2016 können BZCard-Inhaber bei einer rund einstündigen Führung am Nachmittag die Privatbrauerei Lasser erleben, Lörrachs ältestes und daher ein der Region besonders verpflichtetes Familienunternehmen. Die BZCard-Inhaber erfahren Wissenswertes über die Rohstoffe und technische Innovationen. Zudem erhält jeder Gast eine kleine Kostprobe zum Mitnehmen.

Seit mehr als 165 Jahren produziert Lasser in nun sechster Generation dank der Kunst seiner erfahrenen Braumeister Biere und Limonaden von Spitzenqualität. Von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft erhielt Lasser 2016 den "Preis für langjährige Produktqualität". Zudem wurde das Unternehmen 2016 zum dritten Male mit dem "Libella Quality Award" ausgezeichnet, und im Frühjahr 2016 erlangte Lasser erneut die IFS-Zertifizierung auf dem "higher level".

Info

Anmeldung zwingend erforderlich! Ab heute Tel. 0800/
222422460 (gebührenfrei; Mo–Fr 10–16 Uhr, Sa 10–12 Uhr). Die Veranstaltung ist gratis; individuelle Anreise. Plätze begrenzt; es entscheidet die Reihenfolge der Anmeldungen. Infos: badischer-einkaufskorb.de, lasser.de

Ressort: BZ-Card Blick hinter die Kulisse

  • Artikel im Layout der gedruckten BZ vom Fr, 28. Oktober 2016: PDF-Version herunterladen

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