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Der Dorfbäcker geht in Ruhestand

Sebastian Ehret
  • Mi, 05. Januar 2011
    Merdingen

Merdinger Familienbetrieb nach drei Generationen abgegeben.

Abschied aus der eigenen Bäckerei nahm...epaar Wilfried und Waltraud Landmann.   | Foto: sebastian ehret
Abschied aus der eigenen Bäckerei nahm zum Jahreswechsel das Merdinger Ehepaar Wilfried und Waltraud Landmann. Foto: sebastian ehret

MERDINGEN. Der Merdinger Wilfried Landmann hat zur Jahreswende seine Bäckerei an Elisabeth und Berthold Haas übergeben. Damit geht auch ein Stück Gewerbegeschichte in der Tuniberggemeinde zu Ende. Über 47 Jahre, bis Heiligabend, führten Wilfried und Waltraud Landmann in der Stockbrunnengasse 3 die schon von seinen Vorfahrten betriebene Dorfbäckerei.

Das Fazit des Bäckermeisters Wilfried Landmann am Ende seines beruflichen Wirkens fällt positiv aus: "Es war meine Lebenserfüllung von klein auf." Im guten Einvernehmen habe man sich zu Weihnachten von den Kunden verabschiedet. Der 70-jährige ...

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