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Junge Landwirte

Der Löffinger Nachtwaidhof baut sich mit einer Molkerei ein neues Standbein auf

  • Di, 02. August 2022, 18:13 Uhr
    Löffingen

BZ-Plus Mit Einfallsreichtum und Zuversicht wappnen sich drei junge Landwirte für die Zukunft. Der Löffinger Nachtwaidhof vermarktet eigene Milchprodukte und hat dafür eine kleine Molkerei auf dem Hof.

Lisa Rieple und Lorenz Weber in ihrer Hofmolkerei  | Foto: Mathias Osti
Lisa Rieple und Lorenz Weber in ihrer Hofmolkerei Foto: Mathias Osti
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Wie können wir unseren Hof für die Zukunft einrichten? Der Nachtwaidhof in Dittishausen hat mit einer kleinen Hofmolkerei ein ganz neues Standbein aufgebaut.
"Wir haben uns lange überlegt, wie wir unseren Hof zukunftsträchtig aufstellen können", sagt Lorenz Weber (25), der als Vollerwerbslandwirt in den Familienbetrieb eingestiegen ...

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