Bierlokal, Weinstube und spezieller "Pferdestall"
WIEDERSEHEN! Das Lokal "Schwarzer Kater" an der Bertoldstraße blickt auf eine lange Tradition mit mehrfach wechselndem Konzept zurück.
Erste Erwähnung fand im Adressbuch von 1813 eine Gastwirtschaft im Haus 623 an der Jesuitengasse, die 1865 in Bertoldstraße umbenannt wurde. Eine Gaststätte gibt es hier an der Ecke zur Niemensstraße bis heute, inzwischen unter dem Namen "Schwarzer Kater."
Zunächst wurde das Lokal als sogenannte Busch- oder Kranzwirtschaft geführt. Solche Wirtschaften unterschieden sich – wie auch die "Straußen" der badischen Winzer – von den regulären Gasthäusern durch ein reduziertes Angebot an Speisen und Getränken. Kranzwirtschaften gab es auch an der Universitätsstraße und Herrenstraße. Daran erinnert noch ...