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Gar nicht mehr süß

  • Julia Giertz (dpa)

  • Sa, 20. Juli 2019
    Wirtschaft

Zucker war ein einträgliches Geschäft – für Landwirte und Zuckerfabriken / Seit die EU den Markt nicht mehr schützt, ist das vorbei.

Einst als weißes Gold bekannt – raffinierter Zucker   | Foto: Jens Wolf
Einst als weißes Gold bekannt – raffinierter Zucker Foto: Jens Wolf

DITZINGEN/MANNHEIM. Schwierige Zeiten für die deutsche Zuckerwirtschaft: Industrie und Rübenbauern sehen sich vielen Problemen gegenüber. Besonders auf die EU sind sie nicht gut zu sprechen.

Die Zuckerrüben auf dem Feld von Fritz Riesch in Ditzingen (Kreis Ludwigsburg) zeigen sich in sattem Grün. Doch der Schein trügt. Dreht Riesch das Blatt einer Pflanze um, sieht er dunkle Pünktchen. Zig schwarze Bohnenläuse laben sich am Pflanzensaft. Auf das Konto von Schädlingen wird nach Einschätzung von Julian Müller vom Landesverband der Zuckerrübenanbauer bei der ...

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