ERNTERÜCKBLICK 2016 IM RAUM BONNDORF (TEIL 1): Allgemeines zum Ertrag und ein Gespräch mit dem Wellendinger Müller Daniel Blattert.
BONNDORF UND UMLAND. Fünf Tage in der Woche arbeiten und das möglichst nur siebeneinhalb Stunden am Tag – davon können diejenigen, die am Ende ihrer Berufsbezeichnung den Zusatz "... wirt" haben, nur träumen. Und vom Wetter ist ihr Geschäftsergebnis stark abhängig. Ganz egal, ob sie nun Gäste versorgen oder die Rindviecher. Dieser Jahresrückblick dreht sich um die Wirte, die die Vierbeiner versorgen.
Es mag sich ...