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Die Qualität muss top sein

  • Di, 17. Januar 2017
    Kreis Lörrach

Erst kühl, dann nass: Der Erzeugergroßmarkt Südbaden blickt auf ein mäßiges Jahr 2016 zurück.

Gesucht werden für die Zukunft blaue, ...ftige geschmackvolle Zwetschgensorten.  | Foto: Jutta Schütz
Gesucht werden für die Zukunft blaue, feste und trotzdem saftige geschmackvolle Zwetschgensorten. Foto: Jutta Schütz

EFRINGEN-KIRCHEN. Die späten Obstsorten zogen die Gesamtbilanz des Erzeugergroßmarktes Südbaden (Egro) etwas nach oben. Insgesamt aber, so stellte Egro-Geschäftsführer Lorenz Boll fest, sei 2016 aufgrund der zuerst kühlen Witterung im Frühjahr und der anschließenden Niederschläge nur ein mäßiges für die Erzeuger und vom Umsatz und Gewinn her für den Egro gewesen. Besonders bei Spargel und Erdbeeren gab es Mengeneinbußen.

"Hinsehen, hinsehen, hinsehen". Es war ein eindringlicher Appell von Lorenz Boll an die Obsterzeuger und besonders die Betriebsleiter. Sie sollen 2017 einen noch genaueren Blick auf die Qualität der angelieferten Ware werfen. ...

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