"Die Ratssuppe findet doch statt – in St. Georgen"
BZ-INTERVIEW mit Klaus Wenzler von der Reblaus-Zunft über Rezepte für eine kräftige Brühe und spitzzüngige Narren.
Ausgelöffelt: Die Ratssupp’ der Breisgauer Narrenzunft wird in diesem Jahr nicht mehr ausgegeben (die BZ berichtete). Aber: Die Ratssuppe findet doch statt – nämlich in St. Georgen, wie jedes Jahr. Dort werden zu diesem Anlass am 1. Februar wieder geladene Gäste erwartet. Über die Sache mit der Suppe in St. Jerge hat sich Joachim Röderer mit Klaus Wenzler, dem Zeremonienmeister der Reblaus-Zunft, unterhalten.
BZ: Herr Wenzler, die BNZ-Ratssuppe gibt’s nicht mehr. Müssen wir uns um die Suppe in St. Georgen sorgen?Wenzler (lacht): Heiterkeit im ...