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Dieser Landwirt aus Lenzkirch war im Jungbauernkalender – und träumt von einer gläsernen Käserei

Was bewegt junge Bauern im Hochschwarzwald – und wieso entscheiden sie sich trotz schwieriger Bedingungen für Rinder, Traktoren und Co.? Michael Vogelbacher erzählt, was er sich für den Zinggehof in Lenzkirch wünscht.  

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Ein Hofcafé, eine Eventscheune, eine "gläserne Käserei": Fragt man den 25-jährigen Michael Vogelbacher nach seinen Wünschen für den Zinggehof in Lenzkirch, sprudeln die Ideen nur so hervor. Die Kundenbindung schätzt Vogelbacher besonders an seinem Beruf Er ist das jüngste von vier Kindern und wird wie eine ...

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Schlagworte: Michael Vogelbacher

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