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Opfingen

Ein Spargelfest bei Kaiserwetter

  • Di, 19. Mai 2015
    Freiburg

Bestens besucht war die Opfinger Veranstaltung zu Ehren der "Königin der Gemüse" / Führungen zu den Reben und Spargelfeldern.

Im Außengelände gab es einige Verkaufsstände.   | Foto: Rita Eggstein
Im Außengelände gab es einige Verkaufsstände. Foto: Rita Eggstein
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OPFINGEN. Wenn hunderte von Menschen zu Fuß, mit dem Rad, mit dem Auto oder per Shuttlebus vom Opfinger Rathaus in die Weinberge bei Wippertskirch pilgern, dann gibt es nur eine Erklärung: Zum 28. Mal veranstalteten die Opfinger Landfrauen am Sonntag bei bestem Wetter zusammen mit dem Winzerkreis das Opfinger Spargel- und Weinfest am Winzerschopf.

Über so viele Gäste wie schon lange nicht mehr freut sich Doris Pfistner, Vorsitzende der Landfrauen Opfingen. An die 900 Kilo Spargel warten darauf, von der überwiegend weiblichen Küchenmannschaft geschält, gewogen, gebündelt und für Suppen und Saucen zerkleinert ...

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