Fischer Küchen

Eiskalt eingeräumt – Weniger Lebensmittel wegwerfen

Mi, 07. Juni 2017 um 13:27 Uhr

Anzeige Ordnung im Kühlschrank – das ist zwar nett fürs Auge, aber ist es wirklich notwendig? Auf jeden Fall, sagen die Profis von Fischer Küchen. Durch einen clever eingeräumten Kühlschrank mit unterschiedlichen Klimazonen halten sich Lebensmittel deutlich länger frisch. Wie es funktioniert:

Jeden Tag einkaufen gehen – dafür hat kaum jemand Zeit. Das Lagern von Lebensmitteln hat sich durch die Erfindung des Kühlschranks deutlich vereinfacht und trotzdem müssen wir immer noch häufig schlecht gewordene und verdorbene Lebensmittel wegwerfen. Das ist nicht nur ärgerlich sondern geht mit der Zeit ganz schön ins Geld.

Moderne Kühlgeräte, wie sie Fischer Küchen im Angebot hat, sind in unterschiedliche Kühlzonen aufgeteilt, die für jedes Lebensmittel die ideale Temperaturzone bieten. Dabei reicht die Produktspanne von Kühlschränken und Gefriergeräten für den Hausgebrauch bis hin zu speziellen Weinkühlschränken für Weinliebhaber oder Kühlschränken mit eingebauten Wasser- und Eiswürfelspendern.

Aber auch wenn Ihr Kühlschrank schon ein wenig älter ist, mit wenigen einfachen Tricks, können Sie Lebensmittel darin deutlich länger aufbewahren. Da auch innerhalb des Kühlschranks die wärmere Luft nach oben zieht, bietet es sich an, Lebensmittel wie Eier, Saucen oder Marmelade in den obersten Fächern zu verwahren.

Die Mitte des Kühlschranks bietet sich mit idealerweise 5°C bis 6°C für Milchprodukte an. Auch Obst und Gemüse, das es ein wenig kälter mag ist hier gut aufgehoben. Ihre frischen Erdbeeren oder die Wassermelone halten sich hier besonders gut. Ganz unten, über den Schubladen, ist es am kältesten. Hier gehören alle Fleisch- und Wurstwaren sowie Fisch hin.

Ganz unten sind traditionell die Schubladen für Obst und Gemüse. Durch die Glasplatte, die die Schübe von oben verschließt, sind es innerhalb der Schubladen angenehme 9°C bis 11°C. Hier halten sich Salat, Obst und Gemüse am längsten.

In den Fischer Küchenstudios können Sie sich moderne Kühlgeräte in den unterschiedlichsten Ausführungen ansehen und sich von Experten ausführlich beraten lassen.