Auch ohne Veggieday gibt’s fleischlos in der Mensa

Sylvia-Karina Jahn

Von Sylvia-Karina Jahn

Sa, 21. September 2013

Emmendingen

Verwaltung informiert Stadträte im Kultur- und Sozialausschuss.

EMMENDINGEN. 30 Städte und Gemeinden in Deutschland pflegen inzwischen den sogenannten Veggieday, einen Tag, an dem in Kantinen, Mensen und Gaststätten auf Fleisch verzichtet wird; meist ist das der Donnerstag. Aber nur eine Stadt, nämlich Bonn, hat selbst die Initiative ergriffen, sonst sind es Vereine oder gesellschaftliche Gruppen; oft übernehmen die jeweiligen Stadtoberhäupter aber ...

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