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Gastronomie

Endinger Küchenchef kocht sich ins Finale von "Koch des Jahres"

Ruth Seitz-Wendel

Von

Mi, 21. Juli 2021 um 18:00 Uhr

Gastronomie

BZ-Plus Niels Möller kann "Koch des Jahres" werden: Der Küchenchef von Merkles Restaurant in Endingen überzeugt die Jury des Wettbewerbs – mit Schokolade, einem Taschenkrebs und einem Taubenherz.

Schon im März ein eingespieltes Team u...iels Möller (links) und Thomas Engler.  | Foto: Ruth Seitz
Schon im März ein eingespieltes Team und jetzt gemeinsam im Finale bei „Koch des Jahres“: Niels Möller (links) und Thomas Engler. Foto: Ruth Seitz
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Niels Möller hat es geschafft: Mit großem Können, viel Wissen, guten Nerven und viel Unterstützung aus dem Hause Merkle hat er sich im Kameha Grand Bonn als einer von zwei der acht Kandidaten im dritten Vorfinale des Wettbewerbs "Koch des Jahres" den Einzug ins Finale erkocht. ...

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