Eine Charlotte ist eine ansprechende Möglichkeit, die Beeren der Saison mal etwas aufwändiger auf den Tisch zu bringen. Wir bereiten sie mit Erdbeeren zu – es eignen sich letztlich aber alle Früchte.
Gekrönt von einem Prachtexemplar: Erdbeer-Charlotte Foto: Stechl
Wir brauchen eine Schüssel mit hohem, möglichst steilem Rand, die etwa eineinhalb Liter Inhalt fasst. Damit sich das Ergebnis später gut und sicher aus der Schüssel stürzen lässt, sollte man sie innen mit Klarsichtfolie auslegen. Die ...
Eine Charlotte ist eine ansprechende Möglichkeit, die Beeren der Saison mal etwas aufwändiger auf den Tisch zu bringen. Wir bereiten sie mit Erdbeeren zu – es eignen sich letztlich aber alle Früchte.
