Menschen, die kein Fleisch und keinen Fisch essen, nennt man Vegetarier. Es gibt aber auch Menschen, die auf alle Nahrungsmittel verzichten, die von Tieren stammen. Sie heißen Veganer – und sie trinken keine Milch oder Kakao, sie essen keinen Joghurt oder Käse, keine Eier oder Honig. So viele Dinge nicht zu essen, ist nicht ganz einfach, weil im Essen ja Stoffe sind, die ihr braucht, damit ihr wachst, eure Knochen stark bleiben und ihr Abwehrkräfte gegen Krankheiten entwickelt. Für Kinder ist es also keine gute Idee, Veganer zu sein. Auch Erwachsene müssen sich gut informieren, was ihr Körper braucht – Produkte aus Tofu oder Seitan etwa liefern das wichtige Eiweiß. Es gibt natürlich trotzdem viele Produkte, die Veganer essen dürfen: Nudeln, Reis, Gemüse, Salat und Nüsse sind darunter.
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