Solltet Ihr auch schon mal etwas essen, nur weil es viele Vitamine enthält? Leider haben die Erwachsenen Recht. Kiwi oder Karottensaft mögen nicht jedem schmecken, aber sie sind gesund. Sie enthalten nämlich viele Vitamine. Das sind Stoffe, die unser Körper nicht in großer Menge, aber unbedingt braucht. Denn er kann sie nicht selber herstellen. Wie wichtig Vitamine sind, sieht man, wenn man sie nicht isst. Zum Beispiel fielen früher manchen Seefahrern die Zähne aus, weil sie auf ihren Reisen zu wenig Obst und Gemüse aßen. Die enthalten aber besonders viele Vitamine. Ohne Vitamin A wird man sogar blind, weil es wichtig für die Augen ist. Vitamine gibt es sogar als Pillen und Pulver. Aber auch wenn Karottensaft schlechter schmeckt, er ist trotzdem gesünder.
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