Der Nutri Score erfasst positive wie negative Zutaten. Das 2017 in Frankreich eingeführte System besteht aus einer fünfstufigen Farbskala mit Buchstaben. Jetzt ziehen erste Unternehmen in Deutschland nach.
Noch steht auf der Packung Tiefkühl-Rahmspinat eines großen Herstellers eine lange Liste an Zutaten. Doch ob das Gemüsegericht nun gesund ist oder zu viel ungesunde Beigaben enthält, erschließt sich nur ...