Feuriges Finale mit der Fassprobe
Erstes Castellberger Weingespräch der Winzergenossenschaft Ballrechten-Dottingen für handverlesene Weinfreunde der Region.
BALLRECHTEN-DOTTINGEN (mod). Es war lang, intensiv und lehrreich - das Entree der Castellberger Weingespräche in der Winzergenossenschaft Ballrechten-Dottingen. Ein überschaubarer, handverlesener Kreis von Weinfreunden aus der Region, der sich für Produkte aus dem höheren Preissegment interessiert, traf sich erstmals, um Raritäten aus den Steillagen des Castellbergs zu verkosten und zu besprechen.
Fachkundig kredenzt wurden sie von Kellermeister Ingo Ehret und der Markgräfler Weinprinzessin Sandra Jakob aus Schallstadt, die unter anderem Einblick in ihren vielfältigen Aufgabenbereich gewährte.Beim Stehempfang im Castellbergkeller wurde mit einem fein moussierendem 2001er Weißburgunder Sekt ...