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Fisch im Vanillebad

  • Sa, 25. August 2007
    Südwest

Simpel zubereitet, raffiniert gewürzt: Mariniertes Sushi-Fischfilet, gegart auf einem Pfund Spaghetti.

Eigentlich fällt dieses leichte, zitronenfrische Pastaessen unter die Kategorie "Sommergerichte". Aber auch an etwas kühleren Frühherbsttagen büßt es nichts von seinem kulinarischen Charme ein. Was das Gericht vor allem auch für die schnelle Küche ...

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