Ausflugslokal

Freiburger Softwarefirma betreibt jetzt längerfristig das Jesuitenschloss

Holger Schindler

Von Holger Schindler

Do, 02. Februar 2017

Freiburg

Das Jesuitenschloss gehört zu den schönsten Ausflugslokalen rund um Freiburg, mit bester Aussicht auf die Stadt. Die Softwarefirma Triagos ist seit Oktober als Betreiber dabei - und will den Betrieb aufrecht erhalten.

Allerdings war, nachdem der langjährige Pächter Peter Bitsch im Frühjahr 2016 den Betrieb abgegeben hatte, nicht klar, wie es längerfristig mit dem am Schönberg auf der Gemarkung von Merzhausen gelegenen Restaurant weitergehen würde. Nach dem Abgang von Bitsch hatte Solveig Hansen zwei Monate lang einen sogenannten ...

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