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Badischer Erfolg

Die beste Maultasche aus Meisterhand kommt aus Freiburg

Joachim Röderer

Von

Di, 06. November 2012 um 08:11 Uhr

Gastronomie

Die beste Maultaschen-Metzgerei im Land gibt es in Freiburg. Der Lehener Metzgermeister Berthold Disch überzeugte die Fachjury bei einem großen Wettbewerb um die besten schwäbischen Maultaschen.

Der Lehener Metzgermeister Berthold Di...nt mit seinen Maultaschen einen Preis.  | Foto: by Gerhard Eppinger
Der Lehener Metzgermeister Berthold Disch gewinnt mit seinen Maultaschen einen Preis. Foto: by Gerhard Eppinger
Das ist mehr als ein Achtungserfolg für die badische Metzgerskunst auf urschwäbischem Terrain. Denn bei der Süddeutschen Fleischerfachmesse SÜFFA 2012 ging’s erstmals nicht nur um die Wurst, sondern auch um die ...

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