BZ-Restauranttest

Efringen-Kirchen: Engemühle

BZ-Redaktion

Von BZ-Redaktion

Sa, 20. September 2008 um 20:16 Uhr

Gastronomie

BZ-RESTAURANT-TEST (80): In der "Engemühle" in Efringen-Kirchen-Wintersweiler gibt es Reh mit Maronenrotkraut und Spätzle – und südliches Flair im Markgräflerland.

Es ist vielleicht ein wenig gewagt, bei einem Landgasthof in einem Ort namens Wintersweiler von "südlichem Flair" zu sprechen. Doch für das Ambiente der "Engemühle" trifft dies zu. Das stattliche Haus aus dem 18. Jahrhundert, eine ehemalige Mühle, würde mit seinem Baustil auch gut in die französische Provinz passen: Idyllisch liegt das Gehöft an einem kleinen Flüsschen ...

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