Ära endet

Stabwechsel im Steinener Gasthaus "Fröhlicher Landmann"

Robert Bergmann

Von Robert Bergmann

Mi, 09. Januar 2019 um 08:00 Uhr

Gastronomie

BZ-Plus Nach fast 70 Jahren geht in Kirchhausen die Ära Pfanstiel zu Ende. Alexander und Christiane Pfanstiel verkaufen Hotel und Restaurant.

Der Fröhliche Landmann, Hotel und gutbürgerliches Restaurant in Kirchhausen, und die Besitzer-Familie Pfanstiel – das waren über viele Jahre zwei Seiten einer Medaille. Von dieser Einheit gilt es sich in wenigen Wochen zu verabschieden. Alexander und Christiane Pfanstiel haben das seit den 1950er Jahren im Familienbesitz befindliche Haus verkauft. Im März übernimmt die Sophista Hospitality Consulting GmbH aus dem Schweizerischen Immensee die Geschicke des Betriebs mit elf Mitarbeitern.

Staffelstab weitergeben
"Wir wollen den Staffelstab an jemanden weitergeben, der ihn mit frischem Elan in die neue Runde trägt". Im Gespräch sucht Alexander Pfanstiel ein Bild aus dem Sport ...

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