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Geballte Zuckerbrötli-Kompetenz

  • Sa, 09. Dezember 2017
    Schliengen

Ein Besuch in der Weihnachtsbäckerei der Schliengener Landfrauen, die den morgigen Weihnachtsmarkt im Schlosspark beliefern.

In der Landfrauen-Weihnachtsbäckerei: ...andfrauenvorsitzende Brigitte Bächle.   | Foto: Silke Hartenstein
In der Landfrauen-Weihnachtsbäckerei: Vorne links steht Monika Döbelin, die Koordinatorin der Backaktion, Zweite von rechts ist Landfrauenvorsitzende Brigitte Bächle. Foto: Silke Hartenstein

SCHLIENGEN-NIEDEREGGENEN. Hier kommt die frohe Botschaft für alle, die Zuckerbrötli und Linzertorte lieben: Zum Weihnachtsmarkt in Schliengens Schlosspark am morgigen Sonntag, 10. Dezember, bringen die Landfrauen wieder ihre selbst gebackenen Mailänderli, Spitzbuben, Springerli, Hildabrötli und vieles mehr mit. Wo die Leckereien herkommen, erfuhr die BZ bei einem Besuch in der Weihnachtsbäckerei der Landfrauen.

Jedes Jahr im Advent sind hier rund ein Dutzend Bäckerinnen zwei Tage lang bei der Arbeit. Bereits vor dem Eingang zur Schulküche in Niedereggenens Weihergärtle liegt ein köstlicher Duft in der Luft: Auf einem langen Tisch kühlen jede Menge Bleche voller ofenwarmer ...

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