Geballte Zuckerbrötli-Kompetenz
Ein Besuch in der Weihnachtsbäckerei der Schliengener Landfrauen, die den morgigen Weihnachtsmarkt im Schlosspark beliefern.
SCHLIENGEN-NIEDEREGGENEN. Hier kommt die frohe Botschaft für alle, die Zuckerbrötli und Linzertorte lieben: Zum Weihnachtsmarkt in Schliengens Schlosspark am morgigen Sonntag, 10. Dezember, bringen die Landfrauen wieder ihre selbst gebackenen Mailänderli, Spitzbuben, Springerli, Hildabrötli und vieles mehr mit. Wo die Leckereien herkommen, erfuhr die BZ bei einem Besuch in der Weihnachtsbäckerei der Landfrauen.
Jedes Jahr im Advent sind hier rund ein Dutzend Bäckerinnen zwei Tage lang bei der Arbeit. Bereits vor dem Eingang zur Schulküche in Niedereggenens Weihergärtle liegt ein köstlicher Duft in der Luft: Auf einem langen Tisch kühlen jede Menge Bleche voller ofenwarmer ...